Mas, aniversário de casamento pede uma comemoração especial. E foi perfeito.
Saímos sexta-feira de Canoas as 17:30h. A estrada é muito boa mas cheia de radares de 60km / 80km. Chegamos na pousada as 19:30h e fomos logo nos arrumar para o jantar.
Como o jantar só era a partir as 20:30h, fomos conhecer a loja de varejo da Valduga. Começamos a olhar os vinhos e o atendente foi logo nos ajudando. Abriu nada mais que 5 garrafas de vinhos para experimentarmos. Hahahahahaha… Essa foi o meu primeiro contado com o Gran Reserva Chardonnay 2008, eleito por mim, o melhor vinho do final de semana.
Descemos pra jantar na Osteria Persona. O serviço do restaurante é de empratados a base de risotos e carnes e o cardápio muda toda noite. Foi um jantar muito agradável, regado ao Gran Reserva Chardonnay. Muito, muito bom.
No sábado, acordamos cedo, tomamos café e fomos direto para o curso de vinhos. Foram 5 horas no mundo do vinho. Uma delícia!!
Almoçamos no Restaurante Luiz V, também na propriedade. Sua especialidade é a comida italiana. Pedimos um Mundus Malbec, um vinho da Casa Valduga produzido na Argentina. Como a fome era tanta, eu esqueci de tirar fotos... hehehehe
Depois de muitas "extravagâncias", fomos dormir depois do almoço (16:00h) pra recuperar a força pro jantar.
Jantamos novamente no Osteria. O Elthon não conseguiu mais tomar vinho. Estava de ressaca. E eu com vontade de provar mais. Só me restou pedir uma meia garrafa do vinho Duetto - Cabernet Sauvignon com Cabernet Franc. :-)
No domingo levantamos um pouco tarde, tomamos café e fomos na loja do varejo comprar algumas garrafas pra trazermos pra casa:
2 Mundus Gran Reserva Cabernet Sauvignon, 2 Gran Reservas Chardonnay 2008 e 1 Identidade Ancellota (interessante).
E pegamos a estrada de volta pra casa, antes que a chuva caísse.
Foi, sem dúvida, uma experiência maravilhosa.